AASIALAINEN KURKKURELISSI

Thaimaasta tätä raikasta kurkkusalaattia löydät etenkin katukeittiöistä. Helppo tehdä itsekin. Tarjoile esimerkiksi grillattujen kanavartaiden, thaimaalaisten kalapihvien tai riisin kanssa lisukkeena. 

Aasialainen kurkkurelissi resepti. Thaimaasta tätä raikasta kurkkusalaattia löydät etenkin katukeittiöistä. Helppo tehdä itsekin. Tarjoile esimerkiksi grillattujen kanavartaiden, thaimaalaisten kalapihvien tai riisin kanssa lisukkeena.

10 min. 4-6:lle

AINEKSET:
  • 1/2 kurkkua pilkottuna
  • 2 salottisipulia pilkottuna
  • 1 punainen chili pilkottuna
  • 2 rkl kalakastiketta
  • 2 rkl vettä
  • 1 rkl riisiviinietikkaa / valkoviinietikkaa
  • 1 rkl limen mehua
OHJEET :

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.

SIVUN ALKUUN