AASIALAISET HÖLSKYKURKUT

Ihanat chilillä maustetut hölskykurkut valmistuvat nopeasti ja helposti ja sopivat hyvin grilliherkkujen lisukkeeksi.

10 min.

AINEKSET:

• 1 kurkku
• 4 rkl tuoretta korianteria hienonnettuna
• 3 rkl valkoviinietikkaa / etikkaa 5 %
• 1 rkl ruokokidesokeria
• 1 punainen iso chili hienonnettuna
• ripaus suolaa

OHJEET :

Viipaloi kurkku haluamaasi muotoon.

Laita kurkku kannelliseen lasipurkkiin.

Lisää purkkiin chili, etikka, korianteri, sokeri ja ripaus suolaa.

Hölskytä kaikki ainekset sekaisin.