top of page
ARABIALAISET KVINOAPYÖRYKÄT
Mielenkiintoisella arabialaisella Baharat mausteseoksella maustetut kvinoapyörykät ovat erittäin herkullisia ja kokeilemisen arvoisia. Erinomaista tarjoiltavaa etenkin juhlapäivinä.
45 min.
2:lle
AINEKSET :
-
2 dl kvinoaa
-
50 g kevätsipulia
-
1 dl rusinoita
-
4 dl valmista kasvislientä
Baharat mausteseos:
-
2 tl paprikaa
-
2 tl juustokuminaa
-
1 tl jauhettua mustapippuria
-
1 tl jauhettua korianteria
-
1/2 tl jauhettua kanelia
-
1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
-
1/4 tl jauhettua kardemummaa
-
1/4 tl jauhettua neilikkaa
OHJEET :
Keitä kvinoaa kasvisliemessä noin 10-15 minuuttia kunnes kaikki vesi on haihtunut pois.
Pilko kevätsipuli ja mittaa rusinat.
Sekoita kaikki Baharat mausteseoksen mausteet keskenään.
Laita kvinoa, kevätsipuli, rusinat sekä mausteseos monitoimikoneeseen ja blendaa massaksi.
Pyörittele pulliksi.
Paista uunissa 180 asteessa n. 15 minuuttia.
bottom of page