BOURSIN – PERSIKKA JAUHELIHAKASTIKE

Makea ja mehukas persikka sopii hyvin ruoanlaittoon. Todella mielenkiintoinen yhdistelmä kanan ja mustapippuri Boursin juuston kanssa käytettynä. Voit käyttää tuoreita persikoita tai säilöttyjä ! 

20 min.

2:lle

AINEKSET:

• 200 g broilerinjauhelihaa
• 4 persikanpuolikasta kuutioituna
• 1/2 pakettia mustapippuri boursin juustoa 
• tuoretta persiljaa koristeluun
• öljyä paistamiseen

OHJEET:

Ruskista broilerinjauheliha pannulla öljyssä kypsäksi.

Lisää boursin juusto ja anna sen sulaa.

Lisää persikan kuutiot ja anna vielä hautua muutama minuutti.

Koristele persiljalla ennen tarjoilua.