top of page
ANJOVIS - BROCCOLINIPASTA
Super elegantti makuyhdistelmä ! Nopea valmistaa ja tämä vie taatusti kielen mennessään …
20 min.
2:lle
AINEKSET :
pastaa
-
200 g broccollineja
-
2 valkosipulinkynttä siivutettuna
-
80 g anjovisfileitä pilkottuna pieneksi
-
1 punainen chili pilkottuna
-
1 rkl sitruunanmehua
-
1.5 dl vettä
-
pippuria
-
öljyä
OHJEET :
Kuullota valkosipulia ja chiliä öljyssä parin minuutin verran.
Lisää anjovis, pippuri ja kuullota vielä n. minuutti pari.
Lisää broccolinit ja vesi ja anna hautua kannen alla kunnes broccolinit ovat pehmenneet ja neste haihtunut n. 5-10 minuuttia.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Lisää pasta ja sitruunanmehu broccolinien joukkoon ja paista sekoittaen n. minuutti.
bottom of page