top of page
APPELSIINIMARINOITU TONNIKALA
Appelsiini ja soijakastike on takuuvarma yhdistelmä. Tonnikala marinoidaan ja paistetaan tai grillataan sitten ihan pikaisesti jokaiselta puolelta. Jätetään sisältä lähes raa’aksi.
Ihana alkupala, joka kannattaa tarjoilla heti !
40 min.
2:lle
AINEKSET :
-
250 g tonnikalaa
-
2 rkl soijakastiketta
-
1/2 tuoreen appelsiinin mehu
-
2 valkosipulinkynttä murskattuna
-
öljyä paistamiseen
-
3 rkl seesamin siemeniä
-
korianterin lehtiä koristeeksi
OHJEET :
Pilko tonnikala n. 1.5-2 cm paksuisiksi paloiksi.
Sekoita murskattu valkosipuli, soijakastike ja appelsiinimehu.
Lisää tonnikala marinadiin ja anna maustua huoneenlämmössä 30 minuuttia.
Paista tonnikalat jokaiselta puolelta pikaisesti öljyssä. Jätä kala sisältä punaiseksi.
Pyöritä tonnikalat lopuksi seesamin siemenissä ja koristele korianterilla.
bottom of page