G-04GNWQW4Y1
top of page

GUACAMOLE

Meksikolaista alkuperää oleva aito avokadosta valmistettu guacamole on raikas ja pehmeä kastike, joka sopii niin kaikkien ruokien kaveriksi. Käytä korianteria ja chiliä oman maun mukaan.

Guacamole resepti. Meksikolaista alkuperää oleva aito avokadosta valmistettu guacamole on raikas ja pehmeä kastike, joka sopii niin kaikkien ruokien kaveriksi. Käytä korianteria ja chiliä oman maun mukaan.
Aika

20 min.

Annos

4:lle

AINEKSET :

  • 2 isoa avokadoa

  • 1 tomaatti

  • 1 punainen chili pilkottuna pieneksi (voi jättää pois)

  • 1 pieni punasipuli pilkottuna pieneksi

  • 1-2 rkl limen mehua

  • 1 rkl oliiviöljyä

  • korianteria hienonnettua oman maun mukaan

  • ripaus suolaa

OHJEET :

Murskaa avokadot (poista kuoret ja siemenet) esmes. perunasurvimella.

Poista tomaatista siemenet (sisälmys) ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Sekoita kaikki ainekset yhteen ja anna maustua jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.

bottom of page