top of page
KREIKKALAINEN KALAVUOKA
Nopean pilkkojan käsissä tämä aurinkoinen kreikkalainen kalavuoka valmistuu jo alle 30 minuutissa.
Erinomainen vaihtoehto piirakkaruokien tilalle.
< 30 min.
4:lle
AINEKSET:
-
500 - 600 g kirjolohta / lohta
-
1 kesäkurpitsa viipaloituna
-
1 vihreä paprika suikaloituna
-
200 g kirsikkatomaatteja
-
100 g fetajuustoa murennettuna
-
1 punainen sipuli suikaloituna renkaiksi
-
2 valkosipulinkynttä viipaloituna
-
1/2 sitruuna viipaloituna
-
mustia oliiveja
-
vihreitä oliiveja
-
oreganoa
-
oliiviöljyä
-
suolaa ja pippuria
OHJEET :
Lado kesäkurpitsaviipaleet uunivuoan pohjalle.
Lisää lohi, paprika, tomaatit ja oliivit.
Ripottele päälle feta, valkosipuli, sipulirenkaat ja sitruunaviipaleet.
Mausta suolalla, pippurilla ja oreganolla.
Lorauta vielä oliiviöljyä päälle.
Paista uunissa 180 asteessa n. 20 minuuttia.
bottom of page