top of page
MAAPÄHKINÄKASTIKE
Ihanan pehmeä ja pähkinäinen maapähkinäkastike on aasialaisista katukeittiöistä meille tuttu. Tarjoillaan usemmiten grillattujen kanavartaiden kanssa. Kannattaa kokeilla myöskin grillattujen kasvisten kanssa tai dippinä vietnamilaisten kevätkääryleiden kanssa.Lisäämällä kookosmaitoa runsaammin saat kastikkeesta notkeamman. Sriracha tuo kastikkeeseen hieman tulisuutta, mutta voi jättää hyvin myös pois. Kokeile mikä on sinulle sopiva !
5 min.
AINEKSET:
-
1 dl maapähkinävoita
-
1 dl kookosmaitoa
-
1 rkl tummaa soijakastiketta (tamari) / soijakastiketta
-
1 rkl hunajaa
-
1 tl srirachaa (voi jättää pois)
OHJEET :
Blendaa kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoile.
bottom of page