top of page
MOJITO MARINOIDUT HALLOUMIJUUSTOVARTAAT
Namskis ! Tässä grillikauden ehdoton ykkönen aikuiseen makuun. Kun teet marinadia, niin pyöräytä samalla mojito myös itsellesikin !
Alle 45 min.
2:lle
AINEKSET:
-
200 g halloumijuustoa
-
tuore ananas
marinadi:
-
2 rkl rommia
-
1 rkl hunajaa
-
2 valkosipulinkynttä murskattuna
-
1 limen kuori raastettuna
-
2 rkl minttua hienonnettuna
-
1/2 limen mehu
OHJEET :
Pilko halloumijuusto ja ananas saman kokoisiksi paloiksi.
Sekoita kaikki marinadin ainekset yhteen isossa kulhossa.
Lisää sekaan halloumijuustopalat ja ananaspalat.
Anna marinoitua huoneenlämmössä n. 30 minuuttia välillä sekoittaen.
Pujota ananas- ja halloumijuustopalat vartaisiin.
Grillaa muutama minuutti välillä kääntäen, kunnes pinta on saanut kauniisti väriä.
Valele marinadia vartaisiin grillauksen aikana.
bottom of page