RAINBOW SALAATTI

Väriläiskä lautasella ja etenkin buffettipöydässä ! Toimii raikkaana lisukkeena etenkin grillattujen ruokien, kuin myös uunissa kypsytettyjen kanssa.

20 min.

6-8:lle

AINEKSET:

• 200 g punakaalta raastettuna
• 100 g porkkanaa raastettuna
• 150 g sokeriherneitä ohuina siivuina

• 1 dl ketsuppia
• 2 rkl majoneesia

OHJEET :

Sekoita punakaali, porkkana ja sokeriherneet keskenään.

Sekoita ketsuppi ja majoneesi keskenään.

Lisää kastike salaattiaineksien päälle ja sekoita varovasti.